نصف قاشق چايخورى زعفران سائيده اضافه و 10 دقيقه ديگر بجوشانيد . در يخچال نگهدارى كنيد . روزانه بين 1 تا 3 استكان ميل كنيد . شربت غوره براى خنك كردن معده گرم و گرگرفتگى و بيمارىهايى كه از اخلاط اضافى گرم برمىخيزد بسيار خوب است : نيم كيلو آب‌غوره تازه را بگير و روى شعله ملايم بجوشان تا نيمى از آن بخار شود از پارچه صافى بگذران و يك شب در حرارت معمولى نگهدارى كن ، سپس مقدارى شكر را به اندازه‌اى كه مىخواهى شيرين شود به آن اضافه كن . يك قاشق چايخورى ميخك ساييده و نصف استكان رب انار را مخلوط كن و در كيسه نخى ببند و در ديگ بيانداز و روى شعله ملايم باز هم بجوشان تا قوام آيد . سرد كه شد در يخچال يا جاى خنك نگهدارى كن . روزانه هربار چند قاشق آن را با كمى آب مخلوط و نوش جان كن . شربت غوره ديگر اين شربت كم‌وبيش با همان خواص راحت‌تر تهيه مىشود : يك‌صد گرم آب‌غوره تازه را با 50 گرم شكر يا قند روى شعله ملايم آن‌قدر بجوشان تا قوام آمده غليظ گردد . روزى 3 قاشق چايخورى تا چندين قاشق غذاخورى به مقدار نياز با آب خنك مخلوط و ميل كن .